世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」（本拠地：米国カリフォルニア州モデスト）は、今年のアーモンドの日（注１）の取り組みとして、2021年1月23日（土）から2月11日（木）まで、公式インスタグラムにて「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンを実施する。
（注1）「アーモンドの日」は、2018年10月31日に、一般社団法人日本記念日協会に登録・認定された。
「シャカシャカアーモンド」は、「いつもと同じ食べ方だとつまらない」、「簡単にいろいろなフレーバーのアーモンドを食べたてみたい」、「気軽にアーモンドの美容健康効果を楽しみたい」、といった声を受けてカリフォルニア・アーモンド協会が開発した手軽にフレーバーアーモンドを作れるレシピです。アーモンドと材料をレシピの順番に従ってシェイカーに入れ、シャカシャカと振るだけで、とても簡単に様々なフレーバーアーモンドを楽しむことができる。2020年には、「抹茶」、「スパイシーチリ」、「レモンハーブ」、「カカオ」、「黒ごまきなこ」の5つのフレーバーアーモンドを発表した。
2021年は、寒い冬にお勧めできる5つの新フレーバー、「白ごま味噌」、「ストロベリー」、「チャイ」、「梅昆布」、「チーズペッパー」が登場する。アーモンドに豊富に含まれるビタミンEの抗酸化作用による美肌・美髪効果はもちろん、それぞれのフレーバーが持つプラスアルファの栄養素で様々な美容・健康効果が期待できる。
カリフォルニア・アーモンド協会では、昨年度に引き続き、新しいレシピの中から一番お好みのフレーバーに投票する、「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンを、1月23日のアーモンドの日から実施いたします。
「シャカシャカアーモンド」キャンペーン実施概要
「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンは、5つの新フレーバーの中から、「シャカシャカアーモンド」フレーバーをひとつ選び投票した方の中から抽選で、1月23日にちなんだ123名様に「シャカシャカアーモンド」オリジナルシェイカー（調理用ボトル）を含む、カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルグッズをプレゼント。
