種々のモンブランや繊細なグラスデザート、焼き菓子まで常時約30種類以上のデザートと豊富な種類のセイボリーを思う存分楽しむデザートブッフェ
リニューアルを経てより豊かな滞在を提案する都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2024 年 9月2 日（月）から 11月 29日（金）までの期間、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、『オータム デザート ブッフェ – 秋の収穫祭』を提供する。
オータム デザート ブッフェ – 秋の収穫祭
豊富な緑と水、光を感じる開放的な空間の中で洗練された料理を提供するインターナショナルレストラン「ザ・テラス」の『オータム デザート ブッフェ – 秋の収穫祭』は、秋の味覚をクリエイティビティあふれるデザートで存分に楽しめるブッフェメニュー。
白ぶどうのシロップにレモンクリーム、シャインマスカットを合わせた贅沢なグラスデザート『シャインマスカットのトライフル』や、レアチーズのムースに濃厚なさつま芋のペーストが甘さと酸味のコントラストを奏でる『レアチーズとさつま芋のタルト』をはじめ、和栗やフランス産マロン、ヘーゼルナッツと合わせたマロンクリームでつくる種々のモンブランなど、幾層にも重なり合うグラススイーツから、シンプルな焼き菓子まで、常時30種類以上の個性豊かなデザートがブッフェ台に並ぶ。ペストリーシェフを中心としたパティシエたちが、栗や南瓜、さつま芋をはじめ、洋梨やぶどうといった代表的な秋の味覚を惜しみなくつかい、技と創造力を尽くしてつくり上げる繊細なデザートで、秋の味わいを心ゆくまで楽しむことができそうだ。
- 期間：2024 年9月2 日（月）～ 11月 29日（金）※平日限定
- 時間：15:00 ～ 17:00 (LO 16:30）※2 時間制
- 料金：大人 ￥6,200、お子様 (4～12 歳) ¥3,500（税・サービス料込）
- 場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」(1 階)
- 予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-terrace/reserve
※要オンライン予約、オンライン事前決済
【デザート例】
和栗のモンブラン ／ 洋栗のモンブラン／リ・オレ／スイートポテト／豆花 秋の味覚／シャインマスカットのトライフル／レアチーズとさつま芋のタルト／パンプキンタルト／ブブチャチャ／エーブルグロッド／洋梨のタルト／アンブルノア／ほうじ茶のクレームブリュレ／ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのモンブラン仕立て／マロンシャンティー ラズベリー添え／アップルクーヘン／チョコレート牛乳／りんごとペカンナッツのキャラメリゼ など
※メニュー内容や営業時間、メニューご提供時間は変更になる場合がある。
営業時間について：https://westintokyoshop.com/pages/info
ウェスティンホテル東京について
緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、2024年10月に開業30周年を迎える日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテル。2023年に大規模リノベーションを経てグランドオープンし、顧客にウェルビーイングに満ちた滞在を手伝う「都会のウェルネスホテル」として、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供している。全客室に、ウェスティンホテル＆リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称される最新の「ヘブンリーベッド」を完備し、快適な睡眠を約束する。 また、ホテル内には個性豊かなレストランとバー・ラウンジの他、本 格的なヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューを提供している。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名なランドスケープアーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観を楽しむことができる。
ウェスティンホテル&リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力している。約40の国と地域に235軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、Heavenly® Bed（ヘブンリーベッド）、TRXフィットネス器具を備えたフィットネススタジオやHypericeとBalaの最新リカバリーと筋力トレーニングを特徴とする多目的なギア貸出プログラムなどの特徴的なWestinWORKOUT®（ウェスティンワークアウト）、Eat Well（イートウェル）メニューの美味しく栄養価の高いメニューなど、個性的なウェルネス体験を楽しむことができる。詳細については、www.westin.comで確認できる。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Xや Instagram （@westin）で最新情報を提供している。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加している。Marriott Bonvoyは会員にグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典を届けている。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comを参照。
